Ziel des Projekts ist die Entwicklung eines integralen Wasser- und Stoffstrommanagements für einen neuartigen Prozess der Kautschukextraktion aus den Wurzeln der russischen Löwenzahnart "Taraxacum kok-saghyz".

Für den Prozess müssen unter ökonomischen Gesichtspunkten praxisnahe Lösungen für ein nachhaltiges Wasser- und Energiemanagement entwickelt werden. Außerdem werden durch mathematische Prozessmodelle verfahrenstechnische Optimierungen abgeleitet.